
Die Gründer über l’herbivore
Warum produziert ihr Seitan? Jürgen: Wir zwei sind bekennende Freunde der deftigen vegetarischen Küche, für die Seitan eine echte Bereicherung ist. Man kann zu Hause schnell und einfach Konsistenzen und geschmackliche Nuancen in ein tierproduktfreies Gericht einbringen, auch ohne auf Sterneniveau kochen können zu müssen. Mit Seitan kann man sowohl bekannte Klassiker auf Veggie-Art interpretieren