Herzlich Willkommen bei l’herbivore,
in der Ökologie unterscheidet man drei Gruppen von Konsumenten: Carnivore – die Fleischesser, Omnivore – die Allesesser und Herbivore – die Pflanzenesser. Wie ein immer größer werdender Anteil der Bevölkerung fühlen wir beide uns der Gruppe der Wahl-Herbivoren zugehörig und haben folgerichtig unserer 2016 gegründeten Seitanmanufaktur den Namen „l‘herbivore“ gegeben. Seitdem ist unser Geschäft im