Wir produzieren unsere Seitanspezialitäten von Hand – nach eigenen Rezepten und mit Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft. Für unsere Bratstreifen, Burgerpatties, Aufschnitte, Würstchen, Medaillons oder unser Hack nutzen wir verschiedene Kräuter und Gewürze sowie unterschiedliches Gemüse und ausgesuchte pflanzliche Öle. Ob geräuchert, mariniert, gefüllt oder klassisch: Unsere Produktpalette ist genauso vielfältig wie eure Kochideen.

Weiterführende Informationen zu Nährwerten, Inhaltsstoffen und Allergenen finden sich online unter ecoinform.de und datanature.de

Küchenklassiker

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Classico Seitan-Würstchen

Unsere Seitan-Würstchen Classico sind ideal zum Braten, Grillen und Snacken. Gleich ausprobieren!
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Classico smoked Seitan-Scheiben

Sattes Raucharoma trifft auf milde Seitanscheibe. Dieser zwei Stunden über Buchenholz geräucherte Seitan bereichert jedes
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Tomate-Malzbier mariniert

Tomate-Malzbier-Seitan in einer kräftigen Tomatenmarinade – ein rundes Geschmackserlebnis.
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Chili-Malzbier Seitan-Scheiben

Chili-Malzbier, ein Produkt mit einzigartigem Geschmacksverlauf: Der zarte Seitan mit tomatig-süßlichem Geschmack wird von einer
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Classico mild Seitan-Scheiben

Der Klassiker: Unsere naturmilde Seitanscheibe zum vielfältigen Einsatz.
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Steinpilz-Miso Seitan-Scheiben

Steinpilz trifft auf Miso: Ein besonders herzhafter Seitan, der hervorragend in kräftige Gerichte passt.
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Kräuterseitan

Kräuter bereichern jedes Gericht und auch einige unserer Lieblings-Seitanprodukte.

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Fünf-Kräuter Seitan-Würstchen

Unsere Seitan-Würstchen mit fünf würzigen Kräutern sind ideal zum Braten, Grillen und Snacken. Gleich ausprobieren!
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Kräuter Balsamico mariniert

Ein bunter Kräuterseitan trifft auf eine tolle Balsamico-Kräutermarinade. Super zu frischem Sommersalat und mediterranem Grillgemüse.
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Mediterrane Kräuter Seitan-Streifen

Thymian, Oregano und eine Prise Bohnenkraut lassen mediterranes Flair aufkommen. Eingebunden in eine bunte Gemüsepfanne

Herbst & Winter

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Apfel-Nuss Festtags-Seitan

Ein gelungenes Zusammenspiel aus traditionell deftiger Grundnote und einer wunderbar fruchtigen Süße. Die üppige Apfel-Nuss-Füllung
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Nuss-Frucht Seitan-Scheiben

Der winterliche Nuss-Frucht-Seitan zeichnet sich durch die Harmonie von deftigen Grundgewürzen und einer süß-herben Apfelnote
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Kürbis-Curry Seitan-Streifen

Kürbis und eine feine Gewürzmischung mit leichten Currynoten machen dieses Seitanprodukt zu einem beliebten Herbstklassiker.
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Grillen

Unser Grillsortiment ist besonders würzig, gelingt immer und bietet verschiedene Geschmacksrichtungen – da ist für jede*n was dabei!

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Fünf-Kräuter Seitan-Würstchen

Unsere Seitan-Würstchen mit fünf würzigen Kräutern sind ideal zum Braten, Grillen und Snacken. Gleich ausprobieren!
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Classico Seitan-Würstchen

Unsere Seitan-Würstchen Classico sind ideal zum Braten, Grillen und Snacken. Gleich ausprobieren!
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Bunter Pfeffer mariniert

Eine bunte Pfefferauslese sorgt im Zusammenspiel mit einer kräftigen Shoyu-Marinade für ein deftig-scharfes Seitanerlebnis.
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Kräuter Balsamico mariniert

Ein bunter Kräuterseitan trifft auf eine tolle Balsamico-Kräutermarinade. Super zu frischem Sommersalat und mediterranem Grillgemüse.
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Tomate-Malzbier mariniert

Tomate-Malzbier-Seitan in einer kräftigen Tomatenmarinade – ein rundes Geschmackserlebnis.
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Bunter Pfeffer mariniert

Eine bunte Pfefferauslese sorgt im Zusammenspiel mit einer kräftigen Shoyu-Marinade für ein deftig-scharfes Seitanerlebnis.